El valor econòmic del cacauet

El rendiment d'oli dels cacauets als cultius oleaginosos és molt més alt que el d'altres cultius oleaginosos, el rendiment d'oli arriba al 45 per cent -50 per cent, mentre que la soja és del 14 per cent -16 per cent, encara que sigui és soja modificada genèticament, el rendiment d'oli és d'un 18 per cent. El contingut relatiu d'àcid oleic al cacauet és de més del 50 per cent, l'àcid oleic és beneficiós per al sistema cardiovascular humà i té un efecte reductor sobre la hiperlipèmia humana i el colesterol nociu, però no afecta o millora relativament el colesterol bo. La Xina és el major consumidor mundial d'oli de cacauet. La producció anual d'oli de cacauet al món és d'uns 5,2 milions de tones, i la producció anual d'oli de cacauet a la Xina del 2002 al 2005 és de 2,2 a 2,3 milions de tones, i la Xina representa gairebé el 40 per cent. En el mateix període, el consum anual d'oli de cacauet de la Xina va ser d'1,85 a 1,9 milions de tones. Segons els números, la Xina és el major consumidor mundial d'oli de cacauet. L'oli de cacauet xinès es produeix principalment mitjançant un procés de premsat físic, que pot garantir la qualitat natural de l'oli de cacauet i el sabor fort únic de l'oli de cacauet, que s'ajusta totalment a l'advocació del poble xinès de la qualitat natural i verda dels aliments.
S'utilitza com a lubricant en la indústria tèxtil i com a agent d'extinció en la indústria de fabricació de maquinària.